>Marko Rankel conciert l´Asie

Phillippines – Bohol – Manille

Accompagnement d´une reconstruction d´hôtel de la catégorei de pointe absolue, où il n´y manquera rien du tout à l´hôteDu Bentley jusqu´à manger sous des étoiles Michelin.

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Vue sur la mer du sud chinoise point de vue le restaurant

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Discussion avec des architectes et l´opérateur

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Carcasse d´un des 3 restaurants avec environ 40 sièges

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Vue du restaurant vers le piscine (30 mètres) sur la mer

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Construction des suites extraordinaires

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Marko Rankel, cherchant des fournisseurs régionals dans les marchés couverts de Manille et des enviraons

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Déclarement du requiert de fruits et de légumes

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Marché de viande dans le marché couvert de Cavite

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Épices et pastes d´épices

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Produits de poisson séchés – très important à l´Asie

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Entretien avec les pêcheurs de Batangas avec 42°C, de l´eau 26°C

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