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Kürbissuppe
| Ingrédients | Quantité |
| Potiron, de la boîte | 0.300 kilos |
| Onion | 1 morceaux |
| Vin blanc | 0.1 litres |
| Bouillon de bovin | 0.8 litres |
| Crème | 0.1 kilos |
| Beurre | 0.040 kilos |
| Sel et poivre du moulin |
Préparation:
- Couper le potiron en cubes et faire cuir en beurre avec l´oignon, coupé en cubes.
- Éteindre avec le vin blanc.
- Après, remplir avec la bouillon de bovin et laisser cuir 15 minutes.
- Mélanger bien avec un mixeur.
- Ajouter la crème et goûter avec sel et poivre.
